poniedziałek, 16 maja 2022

Sałatka z tuńczykiem i cieciorką

Bardzo prosta i szybka sałatka do której wykorzystałam składniki z puszek-tuńczyka i cieciorkę. Sałatka jest bardzo sycąca i najlepiej smakuje schłodzona.


składniki:

2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju
200 g cieciorki  konserwowej z puszki lub słoika
300 g małych pomidorków
1 mała czerwona cebula
garść posiekanej natki pietruszki
świeżo zmielony pieprz

Tuńczyka osączyć z nadmiaru zalewy i przełożyć do miski. Czerwoną cebulę pokroić w drobną kostkę. Pomidorki przekroić na pół. Cieciorkę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki  dodać do tuńczyka, dodać także posiekaną natkę pietruszki. Całość wymieszać, do smaku doprawić świeżo zmielonym pieprzem.