Sałatka z serkiem camembert, nektarynką i pomarańczą

Camembert doskonale komponuje się ze słodkimi i słonymi dodatkami. W tej pysznej sałatce połączyłam go ze słodkimi dodatkami w postaci nektarynki, pomarańczy i rodzynek.

składniki:

2-3 garście mieszanki świeżych sałat
1 camembert
1 nektarynka
2 małe pomarańcze
2 garście rodzynek Kresto
4 łyżki słonecznika Kresto
2 łyżki soku z cytryny
4 łyżki oleju Rapso

Wycisnąć sok z połówki pomarańczy, dokładnie wymieszać z sokiem z cytryny i olejem, odstawić. Sałatę rozłożyć na talerzach. Ser pokroić na małe kawałki, nektarynkę pokroić na ćwiartki a potem w plasterki, pomarańcze obrać z błonek i podzielić na cząstki. Wszystko ułożyć na sałacie, posypać rodzynkami i słonecznikiem. Skropić gotowym sosem.