czwartek, 2 lipca 2020

Prosty deser z owocami i galaretką

Bardzo łatwy deser ze składników, które są łatwo dostępne i zazwyczaj każdy ma w domu. Owoce można użyć dowolne, w zależności od sezonu i do nich dobrać smak galaretki. Z podanych składników wyszło mi 8 deserków.


składniki:


800 g serka homogenizowanego waniliowego
ok 250 g owoców, u mnie truskawki i jagody kamczackie
1 galaretka, u mnie truskawkowa
8 herbatników kakaowych

Galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody i odstawić do stężenia. Na dnie każdej szklaneczki czy pucharka ułożyć pokruszony herbatnik.
Na pokruszone ciastko układamy kolejno:
-czubatą łyżką serka homogeniezowanego
-galaretkę, może być pokrojona w kostkę lub po prostu "ukrojona łyżką"
-truskawki drobno pokrojone
- resztki serka
-na wierzch pozostała galaretka i truskawki oraz jagody kamczackie
Odstawić do lodówki do schłodzenia. Przed podaniem udekorować listkami mięty.



1 komentarz: