Sałatka brokułowa z ryżem

Były dwa brokuły. Z obiadu został ugotowany ryż. I tak brokuł z ryżem wylądowały razem w jednej sałatce. Dobrze razem smakują a całość jest pożywna. Taka sałatko-pasta bo składniki drobniutkie.

składniki:

2 nieduże brokuły ( po ok 500 g)
100 g ryżu
200 g żółtego sera, u mnie radamer
majonez
świeżo zmielony kolorowy pieprz

Brokuły podzielić na różyczki i ugotować. Ryż także ugotować. Składniki wystudzić. Ugotowane brokuły drobno posiekać. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Połączyć z majonezem, do smaku doprawić świeżo zmielonym pieprzem kolorowym.