Pożywna sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem

Prosta, smaczna i pożywna sałatka makaronowa. U mnie w domu zawsze są chętni na taką sałatkę. Szybko się robi i szybko znika.

składniki:

250 g makaronu, u mnie rurki Malma
1 duży długi świeży ogórek
1 słoiczek papryki konserwowej ( o pojemności 0,5 l)
300 g chudej wędliny
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
majonez

Makaron ugotować al'dente. Przelać wodą i dobrze osączyć. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w niedużą kostkę. Paprykę osączyć z zalewy i pokroić na nieduże kawałki. Wędlinę również pokroić w niedużą kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski i dokładnie wymieszać. Następnie połączyć z majonezem.