sobota, 18 stycznia 2014

Sałatka z mandarynką

Dawno nie było sałatki na sałacie więc szybko nadrabiam. Prosta sałateczka z mandarynką na pewno Wam zasmakuje. Składniki na dwa talerze.

składniki:

3 garście mieszanki sałat
2-3 mandarynki
100 g serka camembert
2 łyżki słonecznika Kresto
2 łyżki słupków lub płatków migdałowych Kresto
4 łyżki oleju
1 łyżka octu z czerwonego wina Jamar
1,5 łyżki płynnego miodu

Na talerzach ułożyć sałatę. Mandarynki obrać i podzielić na cząstki (przekroić na pół jeśli mandarynki są duże) i ułożyć na sałacie. Serek camembert pokroić na małe kawałeczki i również ułożyć na sałacie. Słonecznik i słupki migdałowe uprażyć na suchej patelni. Posypać sałatkę. Olej wymieszać dokładnie z miodem i octem (ja mieszam w małym słoiczku), skropić sałatkę.




1 komentarz: