niedziela, 27 grudnia 2015

Sałatka śledziowa z cieciorką

Śledzików na blogu u mnie sporo a teraz kolejny przepis.Tym razem zapraszam na pyszną sałatkę śledziową z dodatkiem cieciorki. Sałatka pyszna i prosta, idealna na świąteczny stół ale również świetnie sie sprawdzi jako zakąska podczas sylwestrowych i karnawałowych imprez.

składniki:

4 płaty śledziowe solone
4 duże ogórki kiszone
5 jajek
1 puszka cieciorki gotowanej na parze Bonduelle
majonez ok 3-4 łyżki

świeżo zmielony czarny pieprz

Płaty śledziowe wymoczyć aby pozbyć się słonego smaku. Pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Pokroić w kostkę. Ogórki kiszone osączyć i również pokroić w kostkę. Cieciorkę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać. Połączyć z majonezem. Do smaku doprawić świeżo zmielonym pieprzem.




2 komentarze: