Dalsze czyszczenie szafki z puszek i powstała sałatka z porem. Towarzystwo kukurydzy i ananasa bardzo mu pasuje. Dorzuciłam też wędlinę i kilka jajek. Prosta sałatka ze składników, które znajdą się w każdej kuchni.
składniki:
200 g pora ( biała i jasnozielona część )
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
5 jajek ugotowanych na twardo
300 g chudej wędliny
majonez
świeżo zmielony pieprz do smaku
Pora pokroić w plasterki, jeśli jest grubszy to w pół plasterki. Kukurydzę osączyć z zalewy na sicie. Ugotowane jajka oraz wędlinę pokroić w drobną kostkę. Ananasa osączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki lub kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce. Połączyć z majonezem, do smaku doprawić świeżo zmielonym pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz