Lody chałwowe

Dla wszystkich miłośników chałwy polecam pyszne lody chałwowe. Tylko trzy składniki-śmietanka, chałwa i dla wzmocnienia sezamowego smaku dorzuciłam troszkę pasty sezamowej.

składniki:

700 ml śmietanki 30 %
200 g chałwy waniliowej
2-3 łyżki pasty sezamowej (tahini)

Śmietankę wlać do miski i ubić na sztywno. Do drugiej miski pokruszyć chałwę. Do chałwy dodać pastę sezamową i całość zmiksować mikserem aby chałwa rozpadła się na malutkie kawałeczki. Masę chałwową dodać do ubitej śmietanki. Całość zmiksować aby składniki się połączyły. Masę przełożyć do pojemnika w którym będą mrozić się lody. Przykryć pokrywką i odstawić do zamrażarki, u mnie lody zawsze mrożą się przez noc. Przed podaniem wystawić pojemnik wcześniej aby lody zmiękły. Cukru nie dodawałam bo masa była wystarczająco słodka od chałwy ale jak ktoś woli bardziej słodkie oczywiście można sobie dosłodzić.