czwartek, 25 czerwca 2015

Sałatka z soczewicą i tuńczykiem

Pożywna sałatka z dodatkiem majonezu. Są jajka, soczewica i tuńczyk. Wszystkie składniki, które bardzo lubię i które razem świetnie smakują.

składniki:

6 jajek
2 puszki tuńczyka w kawałkach, u mnie w oleju
1 puszka soczewicy
2-3 łyżki majonezu
pieprz

Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Następnie jajka pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miski.Do jajek dodać osączoną soczewicę z puszki (lub ugotowaną). Dodać też osączone kawałki tuńczyka. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Następnie połączyć z majonezem. Do smaku doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Można tez dodać nieco posiekanej natki pietruszki.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz