sobota, 6 września 2014

Proste ciasto z owocami

Pyszne i proste ciasto z owocami. Zawsze się udaje i szybko się je robi, nawet ten kto nie umie piec napewno sobie poradzi. Do ciasta można użyć dowolnych owoców, mi ciasto to najlepiej smakuje ze śliwkami lub brzoskwiniami. Do przygotowania ciasta użyłam produktów  Wodzisław.

składniki:

5 jajek
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka oleju
1/2 szklanki drobnego cukru
2 łyżki cukru wanilinowego Wodzisław
1 łyżeczka proszku do pieczenia Wodzisław
dowolne owoce: dałam 12 dużych śliwek i 200 g jeżyn
2 garście płatków migdałowych
cukier puder do posypania

Jajka utrzeć z cukrem wanilinowym i zwykłym cukrem. Następnie porcjami dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olej. Dużą blaszkę 35x25 wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Na wierzchu ułożyć połówki śliwek i jeżyny, posypać płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 35-40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. 





a tu wersja ze śliwkami i nektarynkami:





Śliwka - robaczywka!

3 komentarze:

  1. Witam :) Mam nieco głupie pytanie tzn. czy zamiast świeżych owoców można użyć tych z puszki? :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oczywiście można uzyć i z puszki czy kompotu,swietnie będa nadawac sie brzoskwinie,ananas tez może byc tylko trzeba by go drobniej pokroić bo jest twardawy

      Usuń
  2. Dziś robiłam to ciasto z borówkami i morelami wyszło pycha ;-) bardzo szybko i łatwo się robi ;-) dzięki za przepis ;-) to już kolejny jaki od Ciebie Monia wypróbowałam ;-) Pozdrawiam i myślę że to nie ostatni

    OdpowiedzUsuń