wtorek, 29 grudnia 2015

Krakersy z pastą serową

Kanapeczki z krakersów to bardzo smaczna i efektowna przekąska, którą można szybko przygotować. Ja przygotowałam pyszną pastę z żółtego sera z dodatkiem czosnku i orzechów włoskich. Do przygotowania takich kanapeczek można wykorzystać inne dowolne pasty np. serową z awokado, jajeczną, brokułowo-serową, serowo-jajeczną czy z wędzonej makreli .

składniki:

krakersy ok 30 szt
300 g żółtego sera, ja użyłam goudy
3 kopiate łyżki serka śmietankowego lub zmielonego białego sera
1 ząbek czosnku
1 garść orzechów włoskich
majonez
świeżo zmielony pieprz kolorowy

do dekoracji
natka pietruszki
orzechy włoskie

Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do startego sera dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekane orzechy oraz serek śmietankowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie dodać majonez, ilość taka aby uzyskać konsystencję pasty. Do smaku doprawić świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Na krakersy nałożyć pastę. Udekorować kawałkami orzechów i natką pietruszki, oprószyć odrobiną świeżo zmielonego pieprzu.

Polecam też:
Krakersy z serkiem i wędzonym łososiem


3 komentarze:

  1. Bardzo apetycznie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cześć! Świetny pomysł z tymi krakersami ;) Nominowałam Cię na swoim blogu do zabawy Liebster Blog Award - zajrzyj proszę w wolnej chwili: http://dzwoneczekwkuchni.blogspot.com/2015/12/liebster-blog-award-2015.html

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają apetycznie. Trochę bomba kaloryczna, ale chyba są grzechu warte ;)

    OdpowiedzUsuń