Sałatka z truskawkami i fetą na rukoli

Sezon truskawkowy w pełni więc trzeba korzystać ile się da. Pyszne czerwone owocki codziennie goszczą na naszym stole. Oczywiście nie może zabraknąć sałatek z truskawkami. Na blogu jest już kilka przepisów a teraz polecam kolejną.

składniki:

2-3 garście rukoli
ok 12 truskawek
80 g fety
sos balsamiczny

Składniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć listki rukoli. Truskawki dokładnie umyć, oderwać szypułki i przekroić na pół. Następnie pokrojone truskawki ułożyć na rukoli. Ser feta rozkruszyć i kawałeczki ułożyć pomiędzy truskawkami. Całość skropić sosem balsamicznym i od razu podawać.