poniedziałek, 16 grudnia 2013

Sałatka śledziowa z pomarańczą i rodzynkami

Łączyliście kiedyś śledzie z pomarańczą i słodkimi rodzynkami? Pomarańcze i śledzie jakoś nie bardzo mi pasowały ale jednak to połączenie jest przepyszne.

składniki:


6 płatów śledziowych
2 pomarańcze
3 ogórki kiszone
1 cebula
2 garście rodzynek Kresto
2 garście płatków migdałowych Kresto
3 łyżki majonezu

Filety śledziowe jeśli solone wcześniej wymoczyć w wodzie, pokroić na małe kawałki. Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki i pokroić na małe kawałki. Cebule obrać i pokroić w kostkę. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Dodać majonez i jeszcze raz wymieszać dokładnie z majonezem.



1 komentarz:

  1. Rewelacja, kiedy spróbowałem od razu dostał awans na ulubiona opcje na śledzia.

    OdpowiedzUsuń