składniki:
5-6 płatów śledziowych
1 duża cebula
2-3 łyżki majeranku
2 liście laurowe
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
ok 100 ml przecieru pomidorowego
50 ml oleju
Płaty śledziowe, mogą być z oleju jak również solone wymoczone, pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do śledzi. Dodać koncentrat pomidorowy i wszystko wymieszać. Następnie dodać majeranek, liść laurowy i przecier pomidorowy. Wszystko wymieszać. Na końcu dodać olej i jeszcze raz wszytko wymieszać. Odstawić do lodówki na noc aby smaki się przegryzły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz