niedziela, 4 maja 2014

Ziołowy kurczak z żółtym ryżem

Smaczny i prosty obiadek. Paski kurczaka w ziołowej przyprawie, które można usmażyć lub ugrillować czy też upiec w piekarniku. Do tego żółty ryż ugotowany z dodatkiem kurkumy i suróweczka z sałaty lodowej z nutą czosnku .

składniki:

1 podwójna pieś kurczaka
przyprawa grill ziołowy Kamis
olej do smażenia
2 woreczki białego ryżu
1 łyżeczka kurkumy Kamis

Pierś kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w paski. Pokrojone mięso oprószyć przyprawą i odstawić na minimum pół godzinki. Ryż ugotować z dodatkiem kurkumy. Kurczaka (można zapanierować w mące) usmażyć na oleju na złoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz