Sałatka z rukolą i arbuzem

Idealna sałatka na upalne dni. Trochę orzeźwi i lekko pożywi a do tego jest szybka i prosta w przygotowaniu.

składniki:

1 garść rukoli
6 kulek winogrona
100 g arbuza bez skóry i pestek
30 g fety
olej lniany lub sos balsamiczny do skropienia

Rukolę ułożyć na talerzu. Na sałacie ułożyć pokrojonego arbuza oraz winogrona przekrojone na pół. Na wierzch rozkruszyć fetę. Całość skropić olejem lnianym lub sosem balsamicznym.