sobota, 10 maja 2014

Sałatka z brokułem pod sosem czosnkowym

Pyszna sałatka z brokułem, jajkiem i czerwoną fasolką pod czosnkowym sosem. Proste składniki a jakie smaczne jedzonko. 




składniki:

1 nieduży brokuł
3-4 jajka ugotowane na twardo
80 g czerwonej fasoli z puszki
200 g jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól ziołowa Kamis do smaku
1 ząbek czosnku lub czosnek granulowany

Jogurt wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą ziołową i czosnkiem granulowanym, odstawić. Brokuła ugotować al dente, odcedzić i wystudzić. Jajka pokroić na ćwiartki. Na talerzu ułożyć wedle uznania wszystkie składniki: różyczki brokuła, pokrojone jajka oraz czerwoną fasolę. Wszystko polać sosem czosnkowym i zajadać.


5 komentarzy:

  1. lubię tak podanego brokuła! super :)
    Alex

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda apetycznie,uwielbiam brokuła w sosie czosnkowym.

    OdpowiedzUsuń
  3. brokul zawsze pasuje z sosem czosnkowym.

    OdpowiedzUsuń
  4. Jest przepyszna uwielbiam

    OdpowiedzUsuń