Brownie ze słonecznikiem

Dzisiaj coś słodkiego, miałam zapas czekolady w szafce więc trzeba było ja wykorzystać. Klasyczne i proste "zakalcowate" ciacho czekoladowe, które wzbogaciłam ziarnami słonecznika.

składniki:

200 g gorzkiej czekolady
200 g masła lub margaryny
110 g mąki pszennej
6 jajek
250 g cukru
1 garść ziaren słonecznika

W kąpieli wodnej rozpuścic masło z czekoladą, masę wystudzić. Jajka ubić a następnie porcjami dodawać cukier, cały czas ubijać. Następnie porcjami dodawać mąkę a potem rozpuszczoną czekoladę z masłem. Na koniec dodać ziarna słonecznika. Blaszkę o wymiarach 25x28 wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto, wstawić do piekarnika nagrzanego na 190 C i piec ok 20 minut. Ciasto wystudzić, posypać cukrem pudrem i pokroić w kwadraty.