Grochówka z cieciorką i soczewicą

Bardzo lubię zupki grochowe na wędzonce. Dawno grochówki nie było więc ugotowałam, ale oprócz grochu dałam również cieciorkę i soczewicę. Wyszła bardzo pyszna i pożywna zupa.

składniki:

1 szklanka grochu łuskanego
1/2 szklanki cieciorki 
1/2 szklanki  soczewicy zielonej lub czerwonej
ok 2,5 l wody
500 g wędzonych kości
200 g cienkiej kiełbasy lub wędzonego boczku
2 cebule
1 marchewka
3 ziemniaki
3 listki laurowe
pęczek włoszczyzny (liście selera i pora,natka pietruszki)
ok 3 łyżki majeranku
garść posiekanej natki pietruszki
sól do smaku

Groch, cieciorkę i soczewicę namoczyć na noc we wodzie. Wędzone kości włożyć do garnka i zalać wodą. Dodać 1 cebulę, włoszczyznę, listki laurowe. Gotować aż miesko będzie miękkie, ok 1 godziny. Po tym czasie kości wyłowić z wywaru a do garnka wrzucić osączone ziarna grochu, cieciorki i soczewicy. Gotować aż będą prawie miekkie. W między czasie przygotować warzywa. Ziemniaki, marchewkę i cebulę obrać i pokroić w kostkę.  Do garnka dodać pokrojone warzywa oraz majeranek. Wystudzone kości obrać z mięska, kiełbasę/boczek pokroić w drobną kostkę i razem z posiekaną natką też dodać do zupy. Wszystko jeszcze gotować aż warzywa będą miękkie. Na koniec doprawić solą i majerankiem jak potrzeba.