sobota, 25 października 2014

Sałatka makaronowa z brokułem i wędzonym łososiem

Dziś Światowy Dzień Makaronu więc i na blogu makaronowy wpis. Pyszna prosta i sycąca sałatka. Tylko trzy produkty wystarczą aby wyczarować coś pysznego na wielki apetyt.

składniki:

200 g makaronu kokardki, użyłam Czaniecki
1 brokuł
120 g wędzonego łososia
sól,pieprz
olej do skropienia

Brokuła podzielić na różyczki i dokładnie umyć. Zalać wodą i ugotować al'dente. Dobrze osączyć na sicie. Makaron również ugotować al'dente, przelać zimną wodą i dobrze osączyć. Do miski przełożyć ugotowany makaron i brokuła. Dodać wędzonego łososia podzielonego na małe kawałeczki. Wszystko dokładnie wymieszać. Do smaku oprószyć sola i pieprzem oraz skropić olejem. Ponownie wszystko wymieszać i podawać.



Światowy Dzień Makaronu 2014
zBLOGowani.pl

3 komentarze:

  1. łosoś, brokuły, makaron - jedno z moich ulubionych połączeń! sałatka idealna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zawsze uważam, że łosoś i brokuły świetnie do siebie pasują, zjadłabym taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Brzmi apetycznie, już się zabieram do roboty...

    OdpowiedzUsuń