składniki:
4 jajka ugotowane na twardo
ok 15 listków sałaty dębowej lub 2 garście mieszanki dowolnych sałat
6 rzodkiewek
6 łyżek jogurtu
odrobina soli i pieprzu
kilka kropel soku z cytryny
1/2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka
Składniki na dwa talerze sałatki. Na talerzach ułożyć liście sałaty dębowej. Jajka pokroić w ćwiartki i ułożyć na sałacie. Rzodkiewki pokroić na kawałki i ułożyć między jajkami. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i chrzanem ( ilość chrzanu wedle uznania w zależności jak lubimy), do smaku doprawić solą i pieprzem. Gotowym sosem polać sałatkę i podawać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz