niedziela, 29 czerwca 2014

Sałatka z truskawkami i serem blue

To już ostatnia  truskawkowa sałatka w tym sezonie. Powstała dla mojego mężusia,  który lubi sery z pleśnią dlatego też składniki na jedną porcję.

składniki:

kilkanaście listków sałaty dębowej
50 g sera blue
3-4 truskawki
5 różowych winogron
2-3 łyżki oliwy lub oleju
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki musztardy dijon Kamis
sól ziołowa Kamis do smaku

Na talerzu ułożyć listki sałaty dębowej ( ok 15 szt.). Ser blue pokroić w kostkę. Truskawki pokroić w ćwiartki. Winogrona przekroić na pół, można wypestkować jak ktoś nie lubi pestek. Wszystkie pokrojone składniki ułożyć na sałacie. W słoiczku wymieszać oliwę, sok z cytryny, musztardę z odrobiną soli ziołowej. Gotowym sosem skropić sałatkę i podawać.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz