składniki:
1 podwójna pierś kurczaka
1 jajko
sól z pieprzem Kamis
sezam
olej do skropienia
ryż u mnie mieszanka parabolicznego i dzikiego
Pierś kurczaka pokroić w paski i oprószyć solą z pieprzem. Następnie panierować w roztrzepanym jajku i sezamie. Ułożyć na folii aluminiowej (lub papierze do pieczenia) skropionej lekko olejem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać aż sezam się zrumieni w temp.180 C ok 20 minut. Gotowe kąski podawać z ryżem i surówką.
kiedyś takie całe piersi robiłam w sezamie.
OdpowiedzUsuńbardzo smaczne.