składniki:
1/2 główki sałaty lodowej
1 duża pierś z kurczaka
250 g pomidorków koktajlowych
200 g serka sałatkowego ziołowego
1 mały słoik suszonych pomidorów w oleju
słodka papryka
sól,pieprz
olej do smażenia
Sałatę lodową porwać na małe kawałki i przełożyć do miski. Ser sałatkowy pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe, dałam żółte i czerwone, przekroić na pół. Połówki suszonych pomidorów przekroić na pół. Wszystkie pokrojone składniki dodać do porwanej sałaty. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć słodką papryką i solą oraz pieprzem. Usmażyć na patelni i przestudzić. Dodać do pozostałych składników. Wszystko delikatnie wymieszać, skropić olejem z pomidorków, ewentualnie doprawić jeszcze do smaku solą czy pieprzem i od razu podawać.
Wpis bierze udział w akcji:
Pyszna sałatka :-):-):-)
OdpowiedzUsuńSałatka jest przepyszna:)
OdpowiedzUsuń